Verkostungsnotiz
Der Estate Rosé d’une Nuit von Christian Peth lag „eine Nacht“ auf den Traubenschalen zur Farbextraktion, daher der romantische Name. Dadurch erhält er seine schöne lachsfarbene Erscheinung. In der Nase ergeben sich Aromen von roten Beeren und am Gaumen wirkt er wunderbar elegant mit einem feinen Süße-Säurespiel.
Weingut Peth-Wetz / Rheinhessen
Regional geprägt – international inspiriert !
In Bermersheim, Rheinhessen, liegen meine Wurzeln. Hier hat alles angefangen. Doch erst in der Ferne wurde mir klar, wo die Reise für mich als Weinmacher hingeht. Ich bin losgezogen, mich selbst und meinen Weinstil zu finden. Meine Reise hat mich durch viele Länder der Welt geführt. Ich tauchte ein in die Weinkulturen Chiles, Australiens und der USA. Meinen Weinstil habe ich gefunden – selbstbewusst, markant und ehrlich. International inspirierte Weine, deren Charakter man nicht so schnell vergisst.
Bei der Arbeit im Weinberg tobe ich mich aus. Da wird der ein oder andere Jahrgang auch mal aussortiert. Mein Anspruch? Internationalen Spitzenweinen in nichts nachstehen. In Bermersheim bin ich mit Maja und meinen Kindern angekommen, ein Kosmopolit in Rheinhessen.